Desarrollo y producción de kits para análisis basados en ácidos nucleicos

Bactoplex, Legiofast, Cronofast, Foodready, etc.

Food forensics

Analíticas forenses alimentarias: etiquetado, fraude alimentario,
identificación de especies, alérgenos, GMOs, etc.

Método de análisis de Legionella viables por qPCR

Servicio analítico e implantación del método,
formación técnica, asesoramiento técnico.

Soluciones basadas en el conocimiento
y la especialización

Microbial es una empresa biotecnológica especializada en el desarrollo y producción de sistemas de análisis microbiológicos moleculares destinados al ámbito agroalimentario y ambiental.

Nuestro conocimiento y experiencia en el análisis del ADN nos permite ofrecer servicios analíticos especializados.

Microbial desarrolla tres actividades distintas:

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Producción de kits para la detección mediante PCR a tiempo real de:

A) Bacterias patógenas: alimentos (Salmonella, Listeria, Campylobacter, etc) y medio ambiente (Legionella).

B) Virus alimentarios: Norovirus, Hepatitis E y Hepatitis A.

C) Food forensics: fraude alimentario, identificación de especies, detección de GMOs, detección de alérgenos.

Consulte nuestro catálogo de productos.

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Nuestra experiencia de más de 10 años en el sector nos permite ofrecer soluciones ajustadas a cada laboratorio. Disponemos de kits para la detección de patógenos y la identificación de especies (autenticación alimentaria). Los ámbitos en los que ofrecemos soluciones son:

  • Seguridad alimentaria. Los principales patógenos junto a virus alimentarios (HEV y norovirus Gi y GII).
  • Ambiental: Kit de detección de Legionella spp. Cumple con las especificaciones técnicas de la norma ISO12869:2012.
  • Industria: detección de contaminantes, hongos, etc. Desarrollamos soluciones analíticas a medida.
  • Food forensics: herramientas para la detección de alérgenos (frutos secos, pescado, marisco, mostaza, apio, gluten, etc) GMOs. También tenemos en nuestro catálogo kits para la detección y autenticación de especies de interés en alimentación (pollo, pavo, ovino, caprino, bovino, salmónidos, etc).
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Servicios analíticos.

A) Todo tipo de análisis microbiológicos rápidos de alimentos y aguas.

B) Análisis de ADN en alimentos: fraude, alérgenos, identificación y clasificación molecular de microorganismos.

C) Test antimicrobianos en tejidos y plásticos alimentarios.

  • Uso de la PCR en la industria Agroalimientaria.
  • Cursos de análisis de Legionella viables por PMA – qPCR.

Consulte nuestro catálogo de servicios.

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Disponemos de un laboratorio plenamente equipado y el personal cualificado para la realización de cualquier tipo de análisis microbiológico tanto clásico como molecular.

También ofrecemos el análisis de virus alimentarios mediante RT-qPCR: Norovirus, Hepatitis A y Hepatitis E.

Nuestra especialidad es el análisis de ADN por PCR. Esta técnica nos permite ofrecer analíticas en el campo del fraude alimentario, la identificación y autenticación de especies bacterianas, fúngicas, animales y vegetales, la detección de alérgenos y de organismos transgénicos.

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Somos expertos en:

Implementación de métodos rápidos para el análisis de viables de Legionella mediante qPCR. Le ofrecemos la solución completa (termociclador, kits i formación) y le ayudamos a la puesta a punto y acreditación del método basado en ISO/TS 12869:2012.

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Microbial ofrece desde hace 2 años la posibilidad de conocer en tan solo 24 horas la carga de Legionella viables en una muestra de agua, con un grado de precisión óptimo en relación al cultivo en placa. Esta oferta está teniendo mucho éxito entre los profesionales del control de Legionella, pues les ofrece una herramienta de gestión de un elevado valor. Además, nuestra experiencia junto a la disponibilidad de un kit de detección nos permite ofrecer un servicio completo de implementación del método de PMA-qPCR en el laboratorio de nuestros clientes.

Legiofact SPECIES
Una solución integrada para la cuantificación de Legionella spp viables por (PMA)-qPCR.

La nueva norma UNE 100030:2017 sobre Prevención y control de la proliferación y diseminación de Legionella en instalaciones, incorpora la posibilidad del uso de métodos alternativos como la PCR para su recuento. Recientemente, el uso de la Monoazida de Propìdio (PMA) en combinación con el método descrito por la ISO 12869:2012 permite una excelente aproximación que ya se está usando para obtener recuentos de viables fiables, siendo éste un análisis cada vez demandado para una gestión de instalaciones orientada a minimizar riesgos.

Food Forensics

La actividad forense consiste en revelar, sacar a la luz, al «foro» público, todo aquello que está oculto y requiere de pericia analítica para ser descubierto. En alimentos, la actividad forense consiste básicamente en revelar contaminaciones, composiciones no declaradas o mal etiquetadas y otras adulteraciones.

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Catálogo de productos

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Servicios de I+D

Ayudamos a su empresa en la ejecución de proyectos: probióticos, identificación molecular de bacterias, antibióticos, antagonismo, etc.

Parc Científic i Tecnològic de la Universitat de Girona - Edifici Jaume Casademont, porta E.
Pic de Peguera 15
E-17003 Girona.

Tel. 972 183 236

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